С выходом Windows 10 появилась встроенная программа для записи видео с экрана.
Запуск программы через сочетание клавиш Windows + G
Запуск/Остановка записи видео текущего активного окна Win + ALT + R
Скрыть/Показать таймер Win + ALT + T
Включить/Выключить запись с микрофона во время записи видео Win + ALT + M
Весь отснятый материал сохраняется в формате mp4 в Видео папке пользователя в подпапке Captures: C:\Users\Username\Videos\Captures